Ăn gì cho mắt sáng?

Để có thể hoạt động và sinh hoạt được trong cuộc sống thì các bộ phận trên cơ thể con người phải kết hợp nhịp nhàng với nhau, nếu thiếu đi bất cứ bộ phận gì thì chúng ta không thể hoạt động một cách bình thường được. Đôi mắt là một trong những bộ phận quan trọng của cơ thể con người, nếu mất đi đôi mắt hoặc đôi mắt của chúng ta có vấn đề thì khi làm bất cứ công việc gì cũng đều rất khó khăn do không nhìn và quan sát hết được. Chính vì thế ông bà ta mới có câu nói: “Giàu 2 con mắt”
Vậy làm thể nào để chúng ta có thể bảo vệ đôi mắt của mình lúc nào cũng sáng và khỏe mạnh. Có nhiều phương pháp và phương pháp sử dụng những thực phẩm tốt cho mắt được  nhiều người áp dụng. Vậy ăn gì cho mắt sáng?

6 dưỡng chất cần thiết dưới đây sẽ duy trì một đôi mắt khỏe và đẹp cho bạn

1. Axit béo omega-3

Bạn đang băn khoằng rằng là làm thế nào để cải thiện thị lực tự nhiên ngay cả khi ở nhà? Thế thì bạn nên bắt đầu bổ sung Axit béo omega-3 cho đôi mắt của bạn ngay từ hôm nay nhé, đây là một trong những dưỡng chất vô cùng quan trọng cần thiết cho đôi mắt.Axit béo omega-3có trong dầu cá có thể giúp bảo vệ mắt và duy trì thị lực.
an-gi-cho-mat-sang-1
Những thực phẩm có chứa nhiều chất Axit béo omega-3 như cá hồi, có mòi, sữa tươi và các loại hạt như vừng, lạc, oliu
2. Selen
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì Selen là chất khoáng có thể giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và cũng có thể cải thiện chứng khô mắt cũng như các tình trạng khác của mắt. Chính vì thế trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta cần phải chú ý để bổ sung những thực phẩm có chứa selen cho đôi mắt
Nguồn dồi dào selen là tôm hùm, cá ngừ, tôm, hàu, cá, cá trích, gan, trứng, giăm bông, thịt bò, thịt xông khói, thịt gà, thịt cừu, thịt bê, yến mạch, gạo lứt, tỏi, bông cải xanh, mầm lúa mì, ngũ cốc, nấm, nho đỏ và hạt mè.
3. Lutein và zeaxanthin

Bạn muốn duy trì đôi mắt sáng cho ông bà, bố mẹ hoặc thậm chí cho chính mình khi suốt ngày phải làm việc trên nền máy vi tính, hoặc những môi trường độc hại,…bằng cách sử dụng những thực phẩm có chức chất Lutein và zeaxanthin. Những thực phẩm như cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh và cải mầm thường có nhiều dưỡng chất Lutein và zeaxanthin
Lutein và hợp chất liên quan zeaxanthin thuộc họ carotenoid là những chất rất quan trọng đối với thị lực. Lutein và zeaxanthin có thể giúp ngừa nguy cơ mất thị lực ở người lớn. Các chuyên gia khuyên bổ sung lutein là 10mg mỗi ngày để phòng ngừa bệnh và 20-40mg nếu bạn bị thoái hóa điểm vàng.
4. Chất chống ôxy hóa
Bổ sung chất chống ôxy hóa có trong trái cây và rau quả là một trong những biện pháp khắc phục tốt nhất để cải thiện thị lực tự nhiên.
Chất chống ôxy hóa bảo vệ các tế bào trong cơ thể và làm giảm nguy cơ mất thị lực. Những chất này cũng có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.
Các chuyên gia khuyên bổ sung vitamin tổng hợp chứa ít nhất 500mg vitamin C, 400 IU vitamin E, 15mg beta-carotene và 80mg kẽm mỗi ngày. Kẽm giúp bảo vệ mắt khỏi các tác hại của ánh sáng và trì hoãn tình trạng mất thị lực do thoái hóa điểm vàng.

an-gi-cho-mat-sang-2
 
5. Vitamin B2
Dưỡng chất Vitamin B2 có tác dụng giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể. Nguồn bổ sung Vitamin B2 tốt nhất bao gồm hạnh nhân, thịt nội tạng, ngũ cốc nguyên hạt, mầm lúa mì, nấm, sữa, sữa chua, trứng, bông cải xanh, cải bó xôi.
6. Quả mọng
Các loại quả mọng như quả mâm xôi, việt quất hoặc các loại trái cây có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa có thể giúp bảo vệ thủy tinh thể và võng mạc khỏi các tổn hại và làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.
Không chỉ có tác dụng làm đẹp da, bổ sung các vitamin mà quả mọng còn giúp cải thiện lượng cung cấp máu cho mắt. Đây là một trong những thực phẩm cải thiện thị lực hiệu quả và tốt nhất.
Tuy nhiên để đảm bảo an toàn thực phẩm, trước khi sử dụng để chế biến hoặc ăn thì những loại quả mọng này cần được rửa sạch để làm sạch trước khi sử dụng
Để có một đôi  mắt khỏe đẹp thì bạn không chỉ cần bổ sung những dưỡng chất thiết yếu trên mà bạn còn cần phải tránh xa những điều làm hại mắt như thức khuya hoặc làm việc nhiều giờ liền trên màn hình máy tính, không nên thức quá khuya và nên luyện tập thể dục thường xuyên và đều đặn hằng ngày.