Bảo vệ mắt bằng những thực phẩm bổ dưỡng

Để có được một đôi mắt khỏe mạnh, không chỉ cần rất nhiều sự quan tâm, chăm sóc mà còn là thời gian và công sức. Bởi chỉ cần lơ là, bạn có thể đối mặt với các căn bệnh đầy nguy hiểm như thoái hóa hoàng điểm và đục thủy tinh thể.Dưới đây là những loại thực phẩm cực kì tốt cho việc chăm sóc mắt mà bạn cần nên đưa vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày của mình.

Trứng 

Trứng chứa các protein đóng vai trò quan trọng giúp bảo vệ thị lực. Lòng đỏ trứng còn có tác dụng giúp bạn phòng ngừa các bệnh về mắt khi có tuổi.

bao-ve0mat-bang-nhung-thuc-pham-bo-duong-1

Cá hồi

Nhờ chứa acid béo omega 3, vitamin A, D nên cá hồi trở thành một lựa chọn tốt để cải thiện thị lực. Ngoài ra, nó còn giúp tăng cường trí não.

Cà rốt

Đây được xem là loại rau củ cực kì tốt và bổ dưỡng cho đôi mắt. Nhờ vào hàm lượng  vitamin A và beta-carotene dồi dào có trong cà rốt mà sức khỏe của bạn đang được bảo vệ hết sức. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh được rằng bề mặt cũng như mi mắt sẽ được chăm sóc đầy đủ dưỡng chất khi bạn bổ sung thêm Vitamin A. Bên cạnh đó, những tổn thương do gốc tự do sẽ được ức chế  một cách tối đa nhờ vào các chất oxi hóa có trong beta-carotene cũng như giảm thiểu nguy cơ mắc phải những căn bệnh về mắt nguy hiểm như đục thủy tinh thể và thoái hóa hoàng điểm.

bao-ve0mat-bang-nhung-thuc-pham-bo-duong-2

Hạnh nhân

Vốn giàu vitamin E, loại thực phẩm này đã được chứng minh là có  tác dụng tốt trong việc làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng, ngăn chặn các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác.

Rau lá xanh

Các loại rau xanh nhiều lá rất tốt cho thị lực của bạn. Chúng giàu vitamin A, B12 và vitamin C tốt cho mắt. Các loại rau xanh như rau bina, cải xoăn, súp lơ còn chứa các chất chống ôxy hóa. Bạn lưu ý không nên nấu chín kỹ vì có thể làm mất các dưỡng chất.

Cà chua

Chứa hàm lượng lớn  carotenoid và lycopene, cà chua được xem là một thực phẩm tuyệt vời giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa. Võng mạc sẽ được bảo vệ an toàn nếu được bổ sung đầy đủ lycopene cũng như tránh việc mắt chịu những tổn thương khi tiếp xúc với ánh sáng.

Cà chua không chỉ giúp bảo vệ mắt, nó còn cải thiện sức khỏe da, tăng cường khả năng tư duy và hệ miễn dịch.

bao-ve0mat-bang-nhung-thuc-pham-bo-duong-3
Ngô ( Bắp )
Các nhà nghiên cứu cho rằng hàm lượng  zeaxanthin và lutein dồi dào có trong các loại ngô vàng ( ngô ngọt ) rất tốt cho đôi mắt. Bằng những cách chế biến vô cùng đơn giản bạn đã có ngay một bài thuốc bảo vệ sức khỏe vừa rẻ vừa công dụng. Trung bình 1/2 chén ngô cung cấp cho cơ thể 1,8 gam những chất dinh dưỡng trên.

Cũng như các loại thực phẩm bổ dưỡng khác, ăn càng nhiều ngô, khả năng mắc phải những căn bệnh đục thủy tinh thể, mắt mất sắc tố màu vàng sẽ càng giảm.